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品粤轩
米其林入选餐厅 | 粤菜丨午餐丨晚餐丨$
粤菜食府“品粤轩”以沉浸式餐饮体验，再现粤菜传统精髓。走进富有传统韵味的四合院雅致庭院细品粤菜佳肴、时令美馔与手工点心。在温馨暇意的氛围中，与至亲好友，共鉴日常珍贵时光。
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地点 & 联络
营业时间
上午11:00至下午3:00
晚上6:00至晚上11:00
（逢星期三关闭）
着装要求
休闲穿着
特色菜肴
赤霞芙蓉蒸法国蓝龙虾
蜜汁黑豚叉烧
椰皇焦糖布甸
鱼香脆皮剌参
特色菜肴
赤霞芙蓉蒸法国蓝龙虾
蜜汁黑豚叉烧
椰皇焦糖布甸
鱼香脆皮剌参
厨师简介
张锦东
中菜行政总厨丨品粤轩
2005年开始其烹饪生涯。作为新晋粤菜名厨，张锦东擅长运用传统粤菜理念，巧用食材，通过丰富的烹饪经验和对菜品的理解，打造富有时代感的创新粤式的饕餮臻味。
曾于内地和港澳地区多家星级餐厅任职的经历带给他开阔的眼界，随着他本身拥有的多年中菜烹调经验外，张总厨还考取法国蓝带厨师证书，并于主理餐厅期间获得众多奖项。
曾于内地和港澳地区多家星级餐厅任职的经历带给他开阔的眼界，随着他本身拥有的多年中菜烹调经验外，张总厨还考取法国蓝带厨师证书，并于主理餐厅期间获得众多奖项。
厨师简介
张锦东
中菜行政总厨丨品粤轩
2005年开始其烹饪生涯。作为新晋粤菜名厨，张锦东擅长运用传统粤菜理念，巧用食材，通过丰富的烹饪经验和对菜品的理解，打造富有时代感的创新粤式的饕餮臻味。
曾于内地和港澳地区多家星级餐厅任职的经历带给他开阔的眼界，随着他本身拥有的多年中菜烹调经验外，张总厨还考取法国蓝带厨师证书，并于主理餐厅期间获得众多奖项。
曾于内地和港澳地区多家星级餐厅任职的经历带给他开阔的眼界，随着他本身拥有的多年中菜烹调经验外，张总厨还考取法国蓝带厨师证书，并于主理餐厅期间获得众多奖项。
餐厅奖项
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