江南之韵 名厨呈献

醉江南

醉江南由星级名厨梁子庚主理,以其独特的个人风格呈现私房功夫名菜,糅合上海,江苏和浙江地区的特色以展示正宗的江南风味。梁子庚主厨以创新手法匠心演绎经典中菜,同时亦保存传统江南滋味。

欢迎年满21岁或以上之宾客前来就餐。

醉江南
中式美食丨江南菜丨午餐丨晚餐丨$$

醉江南由星级名厨梁子庚主理,以其独特的个人风格呈现私房功夫名菜,糅合上海,江苏和浙江地区的特色以展示正宗的江南风味。梁子庚主厨以创新手法匠心演绎经典中菜,同时亦保存传统江南滋味。

欢迎年满21岁或以上之宾客前来就餐。

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厨师简介
梁子庚
明星主厨丨醉江南

获奖无数,曾参与拍摄《舌尖上的中国》等节目。他擅长于突破传统烹饪的条条框框,巧用优质食材及烹饪技术令传统菜式得以升华,同时保留菜肴的本质。

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厨师简介
梁子庚
明星主厨丨醉江南

获奖无数,曾参与拍摄《舌尖上的中国》等节目。他擅长于突破传统烹饪的条条框框,巧用优质食材及烹饪技术令传统菜式得以升华,同时保留菜肴的本质。