「翡翠拉麵小笼包」将进驻澳门巴黎人及澳门金沙城中心



(澳门,2018年5月16日) – 闻名的「翡翠餐饮集团」将分别于澳门金沙度假区内的澳门巴黎人以及澳门金沙城中心开设「翡翠拉麵小笼包」餐厅,其中位于澳门巴黎人24小时营业的新店将于今天开业,而澳门金沙城中心的分店则将于2018年下半年进驻。

发源于新加坡的「翡翠拉麵小笼包」在传统京、川、沪菜式上,加入创新元素,以合理价格提供优质美食。迄今已在新加坡、越南、曼谷、首尔、马尼拉、上海、北京及三藩市等30个城市开设了超过120间分店。

集团选择在澳门金沙度假区设店,将其品牌带到澳门发展,主要取决于度假村为大众提供优质餐饮的良好声誉以及其客流量。

而「翡翠拉麵小笼包」更由2009年起连续每年获《米芝莲指南香港澳门》推荐为「车胎人美食」,为食客提供高质素而且物超所值的美馔。

除了提供鸡丝粉皮、京烧明虾球、红烧狮子头等传统菜式外,餐厅亦为食客带来著名的兰州拉麵与上海小笼包。

其闻名的兰州手工拉麵由拉麵师傅现场即点即拉,麵汤以猪骨、金华火腿等多种材料慢火熬製八小时以上,麵质爽滑,汤头香浓。另一招牌菜式小笼包汤汁满溢甘甜,製作过程十分讲究及繁複,而且模样细緻精巧,每个小笼包的外皮均必须达到至少18条至22条褶纹的标准。

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随著澳门在2017年末被联合国教科文组织(UNESCO)评定为「创意城市美食之都」,现在将是宾客探索澳门金沙度假区一系列星级餐饮的最佳时机。访客可于澳门巴黎人的「巴黎人法式餐厅」品嚐正宗法国下午茶,更可于澳门威尼斯人的「碧涛意国渔乡」品嚐鲜美的海鲜拼盘、在「北方馆」享用老北京风味麵食,及于米芝莲星级印度餐厅「皇雀印度餐厅」品味香辣美馔。

 



图片说明:「翡翠餐饮集团」将分别于澳门金沙度假区内的澳门巴黎人及澳门金沙城中心开设「翡翠拉麵小笼包」餐厅,其中澳门巴黎人的新店更是24小时营业。
 


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金沙厨艺

金沙厨艺旨在展现澳门金沙度假区旗下逾150 间不同种类的餐厅,与其品质、食材、厨师、料理创新及环境氛围,让您「享佳餚  品世界」。澳门金沙度假区奉上由厨艺精湛及具创意性的主厨们精心炮製的环球美馔,每间各具特色的餐厅更为食客带来独一无二的餐飨体验。由中式美馔及澳门地道佳餚,以至法国、意大利、日本、印度、东南亚等全球美食,澳门金沙度假区的餐厅都能满足每位宾客的味蕾。
 
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关于澳门金沙度假区 – 金沙中国的综合度假城


金沙中国有限公司是澳门最大规模的综合度假村发展商、业权人及营运商。名为澳门金沙度假区的庞大综合度假城项目坐落于相连著凼仔与路环的填海地带,于路凼中心点提供一站式、包罗万有的精彩体验。澳门金沙度假区已把路凼发展成为一个综合度假城,是一个国际旅客首选的商务及娱乐休閒目的地。

澳门金沙度假区全天候提供多姿多采的旅游项目选择。在澳门巴黎人于2016年开幕后,共为旅客提供近13,000间豪华及价格适中的酒店客房及套房等住宿选择。澳门金沙度假区亦同时提供国际巨星现场表演节目、超过850间国际品牌的豪华免税购物商店、会议展览场地,以供举行亚洲区内首屈一指的会议展览。此外,海陆空的交通运输配套,以及包括米芝莲星级餐厅、酒吧及酒廊的超过150个餐饮选择皆汇聚于此。澳门金沙度假区已成为旅客不容错过的目的地,并为大家带来难忘的体验及无可媲美的娱乐享受。

澳门金沙度假区由澳门威尼斯人®、设有澳门四季酒店的澳门百利宫™,以及设有假日酒店、全球最大的康莱德酒店喜来登酒店瑞吉酒店的金沙城中心所组成,是一切皆尽在咫尺的亚洲终极旅游目的地。还有于2016年落成、象徵著萧登‧艾德森对路凼综合度假城之愿景的澳门巴黎人。如欲索取更多相关资讯,请浏览网页 hk.parisianmacao.com。

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关于「翡翠餐饮集团」

「翡翠餐饮集团」于1991年成立,发源于新加坡,旗下品牌荣获米芝莲指南一星餐厅(新加坡)殊荣及「车胎人美食」(香港)推荐,迄今已在30个城市,开设了超过120间食肆,分店遍及新加坡、香港、越南胡志明市、泰国曼谷、南韩首尔、菲律宾马尼拉、印尼雅加达、中国上海、及美国三藩市等地。集团秉承中国传统各地菜式的文化,加入创新元素,以合理价格提供优质美食,多年来深受欢迎。

本著宣扬优质饮食文化丶以质为本丶以客为尊的服务精神,「翡翠拉麵小笼包」在2001年登陆香港,因提供高质素而且物超所值的美馔而由2009年起连续七年获法国米芝莲国际餐饮指南推荐为「车胎人美食」。至今,翡翠拉麵小笼包于香港已有13间分店。

而集团旗下另一以精緻时尚江南菜为主打概念的姐妹品牌「翡翠江南」于2016年在香港湾仔开设首间旗舰店。因自开业以来备受爱戴,集团于2017年夏季于元朗「YOHO MALL形点」开设第二分店。