「巴黎人法式餐廳」及「巴黎人自助餐」推出限時菜單慶祝「法國五月美食薈」



(澳门,2018年4月12日)「法国五月美食荟」致力推广法国酒文化及烹饪艺术,于今年五月回归香港及澳门,并以普罗旺斯 - 阿尔卑斯 - 蔚蓝海岸大区为主题。为庆祝是次活动,澳门巴黎人的法式餐厅「巴黎人法式餐厅」(Brasserie) 及「巴黎人自助餐」(Le Buffet) 将于2018年5月1至31日期间带来正宗的南法美食风味。

宛如置身其中的用餐体验,澳门巴黎人将带来该地区的绝品特色佳餚、醇酿以及娱乐节目,让宾客沉醉于由南罗讷河谷延伸至地中海沿岸一带的美酒佳餚。


巴黎人法式餐厅

「巴黎人法式餐厅」将于5月推出「法国五月美食荟」的四道菜套餐,并由法餐行政主厨Daniel Brolese悉心炮製一系列普罗旺斯蔚蓝海岸大区的传统风味美馔,价格为每位澳门币480*元。该套餐于午餐及晚餐时段供应,令人垂涎的菜式包括鸭肝及无花果冻批、蔬菜汤伴罗勒酱、嫩煎龙虾伴鳕鱼饼及朝鲜蓟以及由普罗旺斯空运而来的特选芝士。宾客亦可选择来自此地区的特选佳酿搭配美食,包括Côtes-de-Provence、Baux de Provence以及 Bandol等葡萄酒,并以杯装或瓶装供应。

另外,「巴黎人法式餐厅」更推出以普罗旺斯野餐为主题的法式下午茶套餐,并以野餐篮作装饰,把多款精緻甜品及咸点放于在内,让宾客感受普罗旺斯的悠閒,价格为268*元供二人享用。宾客亦可另加澳门币80*元,享受两杯清新的法国苹果酒。

寻找正宗法式娱乐的宾客,则会爱上在整个5月逢周五及周六晚上的「悦享週末夜」(Supper Club),在享用法式冻肉及芝士拼盘及法式焗蜗牛等经典法式小食的同时,欣赏现场演唱以及传奇法国卡巴莱表演者Edith Piaf风格的音乐。


四道菜特色套餐   |  5月1至31日

午餐        上午 11 时至下午 2 时 30 分 
晚餐        下午 6 时至晚上 10 时 30 分 
价格        每位澳门币480元*    

 

            
「巴黎人法式餐厅」的四道菜特色套餐

下午茶套餐    | 5月1至31日

时间        下午3时至5时30分
价格        两位澳门币268元*(包两位用餐及每人一杯茶或咖啡)
               两位澳门币348元*(另包两杯特调苹果鸡尾酒)


「巴黎人法式餐厅」以普罗旺斯野餐为主题的法式下午茶套餐
图片说明:澳门巴黎人的正宗法国料理餐厅「巴黎人法式餐厅」及「巴黎人自助餐」将为饕客
带来正宗南法风味,作为致力推广法国酒文化及烹饪艺术的「法国五月美食荟」活动的一部分。

悦享週末夜(Supper Club) | 逢周五及周六 | 5月4及5日、11及12日、18及19日、25及26日

时间        晚上 10 时 30 分至凌晨 2 时
免费入场

订座请致电+853 8111 9200或电邮至
brasserie.reservation@sands.com.mo


「巴黎人自助餐」

今年5月,于「巴黎人自助餐」的主厨Guillaume Gully带领下,前往普罗旺斯的薰衣草田及晶莹剔透的蔚蓝海岸尽情体验。自助晚餐以原始的食材及这两个地区最著名经典菜餚为卖点,包括尼斯沙律、番茄香料汤烩海鲜配蒜香法包及松露滑蛋。餐厅内蓝白红的佈置更为用餐环境增添多一分法式节日氛围。


自助午餐及晚餐 | 5月1至6日 | 五月黃金周

午餐        上午11时至下午3时,价格由成人每位澳门币268元*,小童(3-11岁)每位134元*起
晚餐        下午6时至晚上10时,价格由成人每位澳门币448元*,小童(3-11岁)每位224元*起
餐厅提供饮品套餐


5月7至31日 (母亲节,5月13日除外)

午餐        上午 11 时至下午 3 时,价格由成人每位澳门币248元*,小童(3-11岁)每位124元*起
晚餐        下午 6 时至晚上 10 时,价格由成人每位澳门币408元*,小童(3-11岁)每位204元*起
餐厅提供饮品套餐


5月13日 | 母亲节

午餐        上午 11 时至下午 3 时,价格由成人每位澳门币268元*,小童(3-11岁)每位134元*起
晚餐        下午 6 时至晚上 10 时,价格由成人每位澳门币448元*,小童(3-11岁)每位224元*起
餐厅提供饮品套餐

「巴黎人自助餐」以欧式市集风格,为食客呈现新鲜食材,每个档位皆有特色美食,为餐厅赋予充满魅力的特别氛围。

订座请致电+853 8111 9250或电邮至lebuffet.reservation@sands.com.mo


澳门巴黎人巴黎铁塔的法国品味巡礼

宾客更可于今年的4月20日至6月30日到澳门巴黎人的巴黎铁塔7楼,与亲朋好友一同参加法国品味巡礼,乐享法国传统美食、酒酿及娱乐演出,并欣赏尽收眼底的澳门金光大道灿烂美景。

「法国五月美食荟」今年已是第十届,透过一系列特色菜单、品酒会、推广活动及工作坊,致力推广法国酒文化及烹饪艺术,今年共有200个香港及澳门的合作伙伴倾力支持,包括知名厨师、110间餐厅、43间食品及葡萄酒进口商、41间零售商以及11个品酒学院携手举办。

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* 以上价目需要另加10%服务费

 

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金沙厨艺

金沙厨艺旨在展现澳门金沙度假区旗下逾150 间不同种类的餐厅,与其品质、食材、厨师、料理创新及环境氛围,让您「享佳肴  品世界」。澳门金沙度假区奉上由厨艺精湛及具创意性的主厨们精心炮制的环球美食,每间各具特色的餐厅更为食客带来独一无二的餐食体验。由中式美食及澳门地道佳肴,以至法国、意大利、日本、印度、东南亚等全球美食,澳门金沙度假区的餐厅都能满足每位宾客的味蕾。
 
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关于澳门巴黎人

澳门巴黎人综合度假村灵感源自充满魔幻奇迹、世界知名的「光之城」—— 巴黎。以按原建筑物二份之一的比例兴建的巴黎铁塔作为地标,澳门巴黎人提供约3,000 间酒店客房及套房,完备的综合度假村设施,包括会议场地、餐厅、丽舍水疗中心、Q立方王国——儿童地带、巴黎人健身俱乐部、游泳池及设有1,200个座位的剧院。佔地300,000平方迟的巴黎人购物中心瀰漫著法国之都的氛围,提供潮流尖端的时装服饰选择,穿梭于人群中的街头艺人及默剧表演等让游客恍如置身巴黎的大街中。在这裡,游客既可以漫步穿梭法式庭园、喷泉、树篱迷宫及倒映池畔;乘坐旋转木马或到访商场及法式小馆等设施。

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关于澳门金沙度假区 – 金沙中国的综合度假城

金沙中国有限公司是澳门最大规模的综合度假村发展商、业权人及营运商。名为澳门金沙度假区的庞大综合度假城项目坐落于相连著凼仔与路环的填海地带,于路凼中心点提供一站式、包罗万有的精彩体验。澳门金沙度假区已把路凼发展成为一个综合度假城,是一个国际旅客首选的商务及娱乐休闲目的地。

澳门金沙度假区全天候提供多姿多采的旅游项目选择。在澳门巴黎人于2016年开幕后,共为旅客提供近13,000间豪华及价格适中的酒店客房及套房等住宿选择。澳门金沙度假区亦同时提供国际巨星现场表演节目、超过850间国际品牌的豪华免税购物商店、会议展览场地,以供举行亚洲区内首屈一指的会议展览。此外,海陆空的交通运输配套,以及包括米芝莲星级餐厅、酒吧及酒廊的超过150个餐饮选择皆汇聚于此。澳门金沙度假区已成为旅客不容错过的目的地,并为大家带来难忘的体验及无可媲美的娱乐享受。

澳门金沙度假区由澳门威尼斯人®、设有澳门四季酒店的澳门百利宫™,以及设有假日酒店、全球最大的康莱德酒店喜来登酒店瑞吉酒店金沙城中心所组成,是一切皆尽在咫尺的亚洲终极旅游目的地。还有于2016年落成、象征著萧登‧艾德森对路凼综合度假城之愿景的澳门巴黎人。如欲索取更多相关资讯,请浏览网页cn.parisianmacao.com/。

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