「金沙厨艺」于澳门金沙度假区及澳门金沙推出全新有机时令菜单


(澳门,2018年4月9日)– 澳门金沙度假区于2018年4月9日至6月30日期间在澳门金沙度假区及澳门金沙®旗下12间餐厅推出「金沙厨艺」有机时令菜品。此次推出的一系列健康又不失美味的菜餚採用中国内地有机农场最新鲜的时令蔬菜精心烹调而成。

适逢澳门国际环保合作发展论坛及展览举行期间,为响应大会主题特意推出全新的有机菜单于以下餐厅限时供应,包括「朝」、「常满饭庄」、「北方馆」、「巴黎人法式餐厅」、「御莲宫」、「色香味」、「富贵坊」、「「金沙阁」、「高雅扒房」、「碧涛意国渔乡」、「喜粤」以及「皇雀印度餐厅」。

澳门金沙度假区非常关注我们的客户,并致力把健康的菜品带到餐桌上,因此选材时皆有经过仔细的考虑,从品质、味道、原产地以至食材的环保和有机价值,均有考量。厨师们更于三月份前往有机农场进行实地检测,视察农场出品的品质、流程、测试土壤、评估供货过程以及检查蔬菜储存处的卫生标准。「金沙厨艺」有机时令菜品採用30样不同种类的有机蔬菜,皆是採购自中国的有机农场。

有机蔬菜蕴含更高的维他命和矿物质,不但更天然,味道也更好。此外,不含杀虫剂及化肥的蔬菜在生产时运用循环利用资源种植,更不使用含放射性、工业溶解元素或人工合成物的添加材料,充分维持生态平衡及可持续性。而选择中国而非海外有机农场,是为了减少碳排放量。

由具创意及厨艺精湛的厨师们精心烹调之多元化菜式,「金沙厨艺」是澳门金沙度假区超过150间餐厅高品质的亮眼体现。更多相关详情,请浏览https://www.sandsresortsmacao.com/dining

随着澳门在2017年末被联合国教科文组织(UNESCO)评定为「创意城市美食之都」,今个春季将会是宾客探索澳门金沙度假区一系列星级餐饮的最佳时机。访客可于澳门巴黎人的「巴黎人法式餐厅」品嚐正宗法国下午茶,更可于澳门威尼斯人的「碧涛意国渔乡」品嚐鲜美的海鲜拼盘、在「北方馆」享用老北京风味麵食,及于米芝莲星级印度餐厅「皇雀印度餐厅」品味香辣美馔。

 
     
图片说明:澳门金沙度假区于2018年4月9日至6月30日期间在澳门金沙度假区及澳门金沙®旗下12间餐厅推出「金沙厨艺」有机时令菜品。


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关于澳门金沙度假区 – 金沙中国的综合度假城

金沙中国有限公司是澳门最大规模的综合度假村发展商、业权人及营运商。名为澳门金沙度假区的庞大综合度假城项目坐落于相连著凼仔与路环的填海地带,于路凼中心点提供一站式、包罗万有的精彩体验。澳门金沙度假区已把路凼发展成为一个综合度假城,是一个国际旅客首选的商务及娱乐休閒目的地。

澳门金沙度假区全天候提供多姿多采的旅游项目选择。在澳门巴黎人于2016年开幕后,共为旅客提供近13,000间豪华及价格适中的酒店客房及套房等住宿选择。澳门金沙度假区亦同时提供国际巨星现场表演节目、超过850间国际品牌的豪华免税购物商店、会议展览场地,以供举行亚洲区内首屈一指的会议展览。此外,海陆空的交通运输配套,以及包括米芝莲星级餐厅、酒吧及酒廊的超过150个餐饮选择皆汇聚于此。澳门金沙度假区已成为旅客不容错过的目的地,并为大家带来难忘的体验及无可媲美的娱乐享受。

澳门金沙度假区由澳门威尼斯人®、设有澳门四季酒店的澳门百利宫™,以及设有假日酒店、全球最大的康莱德酒店、喜来登酒店及瑞吉酒店的金沙城中心所组成,是一切皆尽在咫尺的亚洲终极旅游目的地。还有于2016年落成、象徵著萧登‧艾德森对路凼综合度假城之愿景的澳门巴黎人。如欲索取更多相关资讯,请浏览网页 https://cn.parisianmacao.com/。

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关于澳门金沙

于2004年开幕的澳门金沙是世界级的酒店及综合娱乐度假胜地,拥有289间豪华套房。在闪耀夺目的金色外牆内,澳门金沙提供包罗万有的选择,由特色餐厅、室外恒温泳池、豪华水疗及美容中心、会议及宴会设施、各式娱乐活动,以及精彩绝伦的现场表演节目。澳门金沙还设有专门接待国际特邀贵宾的御匾会,提供51间特大华丽套房,设计时尚型格,为追求生活品味的宾客提供最贴身周到的服务。

澳门金沙是澳门首个由跨国集团拥有及经营的综合娱乐休閒酒店,迅速奠定了澳门未来发展的里程碑。

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金沙厨艺

金沙厨艺旨在展现澳门金沙度假区旗下逾150 间不同种类的餐厅,与其品质、食材、厨师、料理创新及环境氛围,让您「享佳餚  品世界」。澳门金沙度假区奉上由厨艺精湛及具创意性的主厨们精心炮製的环球美馔,每间各具特色的餐厅更为食客带来独一无二的餐飨体验。由中式美馔及澳门地道佳餚,以至法国、意大利、日本、印度、东南亚等全球美食,澳门金沙度假区的餐厅都能满足每位宾客的味蕾。
 
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